Allicin uutetaan valkosipulista ja on vaaleankeltaista jauhetta. Tuore valkosipuli ei sisällä allisiinia, vain alliinia. Kun valkosipulia leikataan tai murskataan, valkosipulissa oleva alliinaasi aktivoituu katalysoimaan alliinin hajoamista allisiiniksi. Allisiini voi vähentää veren lipidejä, antibakteerisia ja anti-inflammatorisia. Maataloudessa sitä käytetään torjunta-aineina, sienitautien torjunta-aineina jne.
Allicin-jauheen edut:
1. Antibakteerinen ja anti-inflammatorinen
Allisiinilla on voimakkaita antibakteerisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, ja se voi estää tai tappaa erilaisia kokkeja, basilleja, sieniä, viruksia jne.
2. Antifungaalinen vaikutus
Allisiini voi estää ja tappaa erilaisia sieniä. Alhaiset allisiinipitoisuudet estävät pääasiassa sienten kasvua, kun taas korkeat allisiinipitoisuudet voivat tappaa sienet kokonaan.
3. Detoksifikaatio
Paranna maksan vieroituskykyä, ehkäise elohopean, kadmiumin, lyijyn ja muita myrkytyksiä.
4. Virustorjunta
Allisiinilla on merkittäviä virustenvastaisia vaikutuksia.
5. Paranna eläinten laatua
Eläinten saamalla sopivan määrän allisiinia voidaan tehokkaasti stimuloida aromia tuottavien aminohappojen muodostumista lihassa, lisätä lihan aromia ja tehdä lihasta herkullisempaa.
6. Paranna koskemattomuutta
Allisiini voi tehokkaasti parantaa kehon vastustuskykyä.
Mistä voit ostaa parasta allisiiniuutetta?
Xi'an Natural Field Bio-Technique Co., Ltd. on yrttiuutteen ammattimainen valmistaja vuodesta 2005. Osallistu CPHI-, Vitafoods- ja API-näyttelyyn vuodesta 2008 lähtien. Allicin Extract on yksi vahvimmista tuotteistamme. Jos tarvitset näitä tuotteita, ota meihin yhteyttä tai lähetä meille tiedusteluinfo@natural-field.commilloin vain.